Un día perfecto de dieta líquida
Septiembre o es el mes perfecto para desacelerarnos y preparar nuestro cuerpo para la llegada del otoño. Es importante ayudar a nuestro aparato digestivo a aclimatarse al un nuevo ciclo. ¡Después de todo él también se merece unas vacaciones! 🙂 Para ello podemos...
Helado exprés de plátano y coco
El helado más sano, fácil y delicioso: VEGANO – RAW – SIN AZÚCAR Sin azúcar – Sin lácteos – Sin grasas malas – Sin máquina de helados – Sin perder mucho tiempo Helado exprés de plátano y coco NECESITAMOS: Plátanos muy maduros...
Crema alcalina de canónigos y naranja
Esta crema es muy ligerita que recargará nuestro organismo de antioxidantes y nutrientes fundamentales mientras te alcaliniza. Se hace en 15 minutos y después se puede tomar caliente o fría. Crema alcalina de canónigos y naranja 2015-03-10 08:16:01 Sin gluten...
¡Buenos Chías! (o la solución para postres light)
¿Y qué tal si empezamos nuestro día con un pudin de chía cargado de fibra y antioxidantes, calcio, proteínas y ácidos grasos omega 3? Un postre fácil, sabroso y muy sano ya que las semillas de chía no tienen sabor y al hidratarlas dan una textura como de postre de...
El plátano feliz
¿Has tomado ya tu ración de fruta? Te propongo algo. ¿Que tal si hoy en lugar de pelarla y comértela sin más le dedicas 5 minutos más a tu desayuno? Juega un poco con los colores y formas y crea un poco de arte efímero en tu plato… Date un homenaje a ti mismo y...
H2O. El líquido de la vida
Todavía hay demasiada gente acostumbrada a acompañar sus comidas con zumos, refrescos o bebidas carbonatadas. ¿Resultado? Desvirtúa el sabor de los alimentos que ingerimos Diluye nuestros jugos gástricos Dificulta nuestra digestión Con algunas bebidas azucaradas...
Patatas NO fritas
Patatas NO fritas ¿Te encantan las patatas fritas? Pues no hace falta que renuncies a ellas si quieres cuidar la línea o comer más sano. Sólo hay que cambiar la forma de prepararlas: 1º Bastará con cortarlas en cubos o tiras y cocinarlas al vapor unos minutos. 2º...
El batido verde perfecto
Ya ha quedado establecido que el desayuno es una de las comidas cruciales del día ya que de este sacaremos la mayor parte de la gasolina con la que arrancar la jornada con energía. Además para muchos es la única comida que realizarán en casa hasta la noche, lo que va...
Burrito Arcoiris «Todo-en-1»
Este burrito Arcoiris «Todo-en-1» es un sandwich enrrollado que es en sí mismo una comida completa. La combinación del trigo y el garbanzo crea una proteína completa, y en los multicolores de la ensalada tenemos todos los nutrientes necesarios para completar una...
Ensaladas todo el año
Si hay una comida que capture como pocas la esencia de la vida es la ensalada. Es sobre todo en verano, cuando las huertas rebosan de productos frescos, listos para ser cosechados y consumidos en crudo, que un plato tan sencillo va a saber aprovechar lo mejor de la...
