En The Food Therapy encontrarás:
Consejos saludables, recetas vegetales, planes detox, menús semanales, guías….
¡y todo lo necesario para mejorar tu dieta y tu vida!
%
VEGETAL
%
SALUD
%
AMOR
%
AZÚCAR
Guías saludables / Dietas detox / Planes semanales
ÚLTIMOS POST
¡Vivan las patatas! Conservación y preparación
Conservando nuestros tubérculos favoritos... El mercado nos ofrece un gran abanico de variedades y es muy recomendable que a lo largo de las estaciones nos lacemos a la aventura de probar diferentes patatas en diferentes preparaciones culinarias para establecer cuáles...
leer másUnas navidades diferentes…
Propongo que nos planteemos la siguiente pregunta: ¿Es posible transformar la tradición navideña, influenciada por las exigencias de una sociedad de consumo sin límites, en una donde mimemos los sentidos con productos que mejoren al mismo tiempo la salud de nuestro...
leer más¡Vivan las patatas! Historia y propiedades
Pocos podrían imaginarse lo que sería de nuestro recetario sin la presencia de la patata. Algo sorprendente si recordamos que entró en nuestra alimentación hace poco más de 200 años. Originaria de la cordillera andina, las primeras plantas llegadas a mediados del...
leer másFast good natural
El mundo se mueve deprisa y nosotros le seguimos el ritmo. Eso provoca que a veces intentemos alargar cual trozo de plastilina cada hora del día para hacer probablemente más de lo que nuestro cuerpo es capaz de asimilar. Incluso en vacaciones programamos nuestro...
leer másAntes de ordenar tu dieta… ¡Ordena los armarios de tu cocina!
¿Están tus cereales en paquetes o botes herméticos? Debes saber que el aire les sienta fatal. ¿Están tus semillas al abrigo de la luz y el calor? A sus ácidos grasos esenciales les gusta la oscuridad y el frescor seco. ¿Te has fijado si alguna de tus latas tiene más...
leer másRecetas de «Cocina Vegana Mediterranea»
Recetas de "Cocina Vegana Mediterranea" by Laura Kohan Ahí os dejo algunas fotos de recetas de mi último libro 🙂
leer más¿Porqué Bio?
Uno de los principales retos de cualquier cocinero es el de dar placer a sus comensales y a ser posible arrancarles un ¡Mmmmmm!. Lograr un equilibrio entre carbohidratos, proteínas y grasas o alcanzar unos buenos niveles de las principales vitaminas y minerales no...
leer más¿Que hacemos con el resto de los licuados?
.... ¡¡Pues galletas!!! 🙂 ¿Nos vale cualquier pulpa? Yo no os recomiendo que incluyáis pulpa de cítricos que amargan mucho o algunas pulpas muy húmedas como la del pepino. La mejor forma de evitar los ingredientes no deseados del licuado, es usar los ingredientes...
leer más